店舗コンセプト
フレンチのイメージが変わるお店
“フレンチ”といえば、堅っ苦しくてお高いといったイメージをお持ちの方が多いかも知れません。
では、フランス人は普段、何を食べているのでしょうか?(堅苦しくお高いもおんは食べていません!!) “カジュアルフレンチ”という言葉がありますが、それは日本人が勝手につくった“フレンチのイメージ”を、カジュアルにということでしょう。
Bistrot UESHIMAには、その“カジュアルフレンチ”がいっぱいあります。
本格的で多彩なビストロ料理とカジュアルな雰囲気で、“いわゆるフレンチ”のイメージをがらっと変えてみせますよ!!

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フレンチへの想いが、神戸でほわっと華開く。 美味しくて楽しいひとときを、Bon Appetit!!

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